没有咖啡机也能煮咖啡，可以采用传统的手冲方式。

详细解释如下：

1. 准备材料：

煮咖啡并不需要咖啡机，所需的材料很简单。首先，你需要一包咖啡豆或咖啡粉。其次，准备热水、一个水壶、一个咖啡杯和一个过滤器。如果你喜欢加奶泡，还需要一个奶泡器或手动奶泡器。

2. 研磨咖啡豆：

如果你使用的是整颗咖啡豆，需要先进行研磨。可以使用专门的研磨器，如果没有，也可以用石臼或擀面杖手动研磨。咖啡粉的粗细程度会影响咖啡的口感和萃取时间。

3. 热水冲泡：

将研磨好的咖啡粉放入咖啡杯或过滤器中。接着，用热水壶烧开水，缓缓地将热水倒在咖啡粉上。根据你的喜好，可以控制水的温度和咖啡与水的比例。一般来说，深度烘焙的咖啡豆需要更多的水进行冲泡。

4. 制作奶泡：

如果你喜欢喝拿铁或卡布奇诺等带有奶泡的咖啡，可以使用奶泡器或手动奶泡器制作奶泡。将牛奶加热至适宜的温度，然后倒入奶泡器或手动奶泡器中，制作出绵密的奶泡。

5. 享用咖啡：

完成以上步骤后，你就可以享用自己煮的咖啡了。无论是清咖还是拿铁，都可以按照自己的口味添加糖或其他调味品。

即使没有咖啡机，也可以通过简单的手冲方式制作美味的咖啡。关键在于掌握好研磨、冲泡和温度控制等关键步骤，这样就能够享受到一杯美味的咖啡了。